Смузи с молоком- вкусный, полезный и ароматный напиток. У него практически нет противопоказаний ни детям, ни взрослым. Когда вы освоите принцип, как приготовить смузи с молоком, сможете наслаждаться его бархатистым вкусом, насыщая организм всеми необходимыми минералами и другими полезностями. Вашему вниманию самые простые и быстрые рецепты коктейля на молоке.
Топ-5 секретов именитых милкшейкеров
- В milkshake не рекомендуется добавлять ананасы, киви и апельсины. В этих продуктах содержится вещество, которое разрушает ферменты молока. От стакана такого напитка в животе может произойти революция.
- Промышленный сироп из супермаркета приобретает свою красочность далеко не натуральным путем. Поэтому оградите свой организм и желудки детей от лишней дозы красителей и консервантов. Добавлять такой продукт в смузи на молоке нельзя.
- В коктейли, содержащие молочные продукты, нельзя добавлять растопленный шоколад. В холодной среде он тут же застынет, образуя комки. Они обязательно будут застревать в трубочке, и мешать вам наслаждаться приятным напитком.
- В напиток не сыпьте какао. Оно разбухнет и испортит весь мягкий молочный вкус. Кроме того, всплывая на поверхность, оно портит вид коктейля.
- Орешки также забивают соломинку. Лучше просто поджарить их, измельчить и посыпать напиток сверху.
Смузи с бананом и молоком
Многие дети не любят молочко, но стоит только добавить в него фрукты или ягоды, вставить яркую соломинку, как оно тут же превращается в красочный коктейль. Для самостоятельной готовки потребуется:
- пара бананов;
- пол-литра жирненького молока.
Схема приготовления простейшего лакомства смузи с бананом и молоком:
- Бананы очистить и измельчить на кусочки.
- Всыпать их в блендер, долив молоком.
- Превратить в однородную массу.
Пить такой смузи с бананом и молоком нужно сразу после приготовления, подав его в высоком бокале. Нежнейший вкус придется по душе всей семье. Плюс этого коктейля в том, что он имеет низкую калорийность. Если вы следите за фигурой, то вполне возможно заменить любой прием пищи таким вот лакомством.
Клубничный смузи с молоком, мятой и корицей
Подобное сочетание ингредиентов сделает обычный клубничный смузи с молоком более ароматным и необычным. Схема необходимых компонентов:
- пара бананов;
- 10 шт. клубнички;
- пара ложечек корицы;
- пара стаканов молочка;
- мята для украшения.
Инструкция приготовления более чем проста.
- Клубнику и бананы нарезать и отправить в блендер к молоку.
- Корицу добавить непосредственно перед взбиванием.
При желании можно намочить краешек бокала и обмакнуть его в сахар. Подавать milkshake нужно, украсив стакан веточками мяты.
Смузи с молоком и овсянкой
Такой рецепт смузи с молоком и овсянкой просто находка для всех тех, кто ненавидит питаться кашами по утрам. Полезный завтрак самостоятельно вы сможете приготовить из:
- пары ложек хлопьев Геркулес;
- одного банана;
- пары мандарин;
- неполного стакана молока.
Инструкция приготовления заключается в следующем:
- Залить хлопья кипяточком. Оставить их разбухать, пока занимаемся коктейлем.
- Бананы нарезать кружочками. Мандаринки очистить от кожуры и пленочек.
- Все поместить в блендер, включая Геркулес, залить молочком и превратить в однородный коктейль.
Употреблять такой напиток нужно непосредственно после приготовления. В нем много кальция и витаминов группы В. Кроме этого низкую калорийность обязательно оценит ваша талия.
Ягодный смузи на молоке
Для гурманов предлагаем такой рецепт коктейля. Оригинальный вкус и неординарные сочетания превращают напиток в отменный десерт. Вам понадобится:
- стакан свежих ягодок;
- пара ложек сахара;
- горсть сахарной пудры;
- ложечка ванили;
- 150 мл. молочка;
- стакан пахты;
- большая ложка сока лимона.
Способ собственноручного приготовления полезного блюда смузи с молоком:
- Из ягод выжать ароматный сок и поместить его в бокалы, добавив перед этим ложку сахара и лимонного сока.
- Ваниль, остатки сахара, молочко и пахту взбить в блендере до пенного состояния.
- Влить массу в бокалы к ягодному соку.
- Посыпать сахарной пудрой.
Подать лакомство можно, украсив ягодкой свежей клюквы или клубнички.
Яблочно-грушевый смузи на молоке
Использования запеченного яблочка прекрасно воздействует на состояние желудочно-кишечного тракта. Такой напиток смело можно назвать очищающим. Грушу кладите маленькими порциями, иначе очищающий эффект может превратиться в расстройство желудка. Ингредиенты:
- печеное яблоко;
- свежая груша;
- полстакана молока.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Печеное яблочко очистить от семечек и кожицы.
- Грушу нарезать, удалив семенную часть и шкурку.
- Поместить все в измельчитель, залить молочком и превратить в воздушную массу.
Пейте очищающие молочные смузи во второй половине дня отдельно от другой еды.
Смузи на миндальном молоке с овсянкой и сухофруктами
Для всех, кто страдает органической непереносимостью молочных продуктов, предлагаем равноценный заменитель коровьего молока в составе данного смузи. Замена никак не отразится на вкусовых качествах шейка. Принцип прост:
- полстаканчика кураги;
- полстаканчика изюма;
- ложка меда;
- 3 ложки овсяных хлопьев;
- полтора стакана миндального молока.
Рецепт смузи с молоком из миндаля в домашних условиях:
- Залейте курагу, изюм и овсянку кипяточком и отложите на часок.
- После их размягчения выложите в блендер и превратите в однородное пюре.
- Влейте к ним мед и миндальное молочко. Все еще раз немного взбейте.
Напиток можно пить сразу, а модно подержать в холодильнике пару часов. Прохладный milkshake еще приятнее на вкус.
Молочные смузи- прекрасный шанс вкусно насытить свой организм полезными веществами, привести в порядок фигуру без изнурительных диет и приучить деток к употреблению молочных продуктов.